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四川雅安市做实“三产”联动机制 提升花椒竞争能力

2021-11-29 13:46:26来源:雅安市农业农村局作者:雅安市农业农村局
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  雅安市大力推进花椒产业“三产联动”发展,花椒产业实现量的积累和质的突破。全市花椒种植面积22.5万亩,鲜花椒总产量2.56万吨,一产产值6.8亿元,加工产值21.56亿元,品牌价值49.65亿元。

  (一)做实基础支撑,进一步增强花椒产业发展潜力。

  一是构建产业布局。以汉源县为重点,构建了“花椒规模化种植基地、现代花椒种植示范区、创新服务加工区、高标准农田种植示范园、传统优良品种种植示范园、创新生产交易园”等“一地、两区、三园”的产业发展局面。二是构建要素保障。对照园区规划和省级园区建设标准,先后建成汉源花椒数字展示馆、汉源花椒线上线下交易市场、汉源花椒博览园,推动全产业链发展。三是构建人才洼地。与省农科院、省植物工程研究院等11个科研院校建立合作关系,培育新型职业农民1239人,聘请350名土专家、田秀才,构建“专家+农技人员+农村技术能人”技术服务体系,为花椒产业发展提供技术保障。

  (二)做实精深加工,进一步增强花椒产业发展动力。

  一是在龙头培育上下功夫。引导相关联企业入驻花椒工业园区集聚发展,目前共入驻龙头企业14家,其中,国家级龙头企业1家、省级龙头企业4家,年加工鲜花椒3.5万吨,产值超过20亿元。二是在产品研发上下功夫。成立汉源花椒产业研究院,深入开展花椒精深加工产品研究,形成花椒精油、花椒啤酒及复合调味品等50余种产品。三是在农旅融合上下功夫。建成中国汉源花椒博览园,打造汉源花椒主题酒店、花椒民宿等,开发贡椒鱼、贡椒宴等系列美食产品,推出汉源双椒布偶、花椒枕头等文创产品,全方位推动三产融合发展。

  (三)做实联农机制,进一步增强花椒产业发展活力。

  一是大力培育经营主体。全市共培育花椒农民合作社128家、家庭农场112个,入社成员达3万余户,实现年可分配盈利1.07亿元。二是大力构建利益联盟。每年由龙头企业牵头、经营主体组织、农户抱团参与,共同研究并出台花椒收购保护价格,托底农户收益,将小农户融入大产业链,带动椒农人均增收3500余元。三是大力推广电商服务。实施“电子商务乡村工程”,建立电商生态产业园,培育192家电商企业,372个电商网点,形成汉源花椒、花椒油两个“万单级”产品。

  

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