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库存低成本涨苹果价格走高

2019-05-15 10:44:53来源:农民日报作者:季盈盈 刘霖 吕宗锡 胡彬彬编辑:xwbj3
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  近期多地苹果价格出现了明显上涨,且涨幅较大。有业内人士认为,目前苹果价格已达到历史新高点。

  据了解,当前苹果价格出现大幅上涨,并且容易受到品种、产地、口感等因素的影响。

  “今年的苹果价格高,最近的批发价格,品质好的苹果要9元/斤,我们卖12元/斤,它分陕西和山东苹果,山东苹果面一点,陕西苹果脆一点。”贵州省遵义市瑞安花园苹果经销商李先生说。

  “苹果价格上涨一直要涨到新苹果出来,因为这段时间都是库存苹果,库存费用收的高,所以苹果也随着涨价。”对于苹果市场最近的状态以及未来的走势,遵义市酱醋厂苹果经销商母女士有着自己的想法。她认为,影响苹果涨幅的主要原因是因为苹果供求关系发生变化,新苹果尚未上市,市场保有量较低,所以导致苹果价格上升。

  在内蒙古扎兰屯,苹果价格同样出现了明显上涨。金帝超市市场分析员胡珊珊介绍,近期当地苹果价格涨幅在每斤0.5-3元之间不等,造成苹果价格上涨的主要原因是进价、人工、运费、场地费的上涨。“财力比较雄厚的大中型商超、大型批发商已经开始组团去辽宁、山东等地大批量、订单式采购,这样既可以降低成本,又可以保证随时都有新鲜的苹果出售。”胡珊珊说。

  近段时间,苹果总体价格呈现不断上涨的状态。从数据来看,春节过后,苹果产地的出库价格就不断上涨。卓创资讯分析师杨军表示,四月之后,苹果价格更是不断创出历史新高。“截至目前,山东栖霞地区80%以上一二级货源成交主流价格在6.5元/斤左右。”

  苹果是我国种植面积非常广、产量较大的水果品种之一。近几年,苹果的价格基本能够维持在较稳定的范围内,但是今年苹果价格突破往年价格达到历史上的新高点,分析师杨军认为,类似的情况出现在2014年,苹果价格大幅上涨主要因为前一年苹果减产导致库存低于往年。

  “最近的一次价格大幅上涨出现在2014年,当年在库存偏低、替代水果大幅减产的共同作用下,苹果价格不断上涨,在当年7月份价格达到最高点,冷库出货主流交易均价5.8元/斤。而今年与2014年有相似之处,在去年苹果减产的情况下,冷库存储量明显低于往年。”杨军说,截至5月9日,全国冷库剩余量约149万吨,同比去年减少40%以上,在这样的低库存情况下,苹果价格不断刷新历史新高记录。

  “从目前的供需面来看,价格依然会维持高位,后期或有继续上涨可能。今年中秋节在9月13日,西北的采青富士供应市场可能性较小,所以中秋之前的市场行情或成为新的价格上涨契机。”杨军认为,当前苹果存储量低,短期内无法去除供应缺口,存储商挺价惜售的情绪依然较高。而近期其他时令水果价格同样居高,使得苹果在市场销售过程中,仍旧有一定的市场份额,所以价格依然会维持高位。

  分析师杨军表示,后期苹果行情风险主要来自存储商自身,手中仍有大量货源的存储商若惜售心理过重,无法按照正常节奏销售货源,大量货源积压到后期,那么可能会有价格亏损的隐患。“建议存储商根据自己的货源质量以及存储量,调整自己的库存,质量偏差货源不建议挺价惜售。”

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