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太原丈子头市场:一周蔬菜价格行情分析

2019-01-29 16:14:11来源:太原丈子头市场作者:太原丈子头市场编辑:xwbj1
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  进入本周,受寒冷空气的影响,逐日温差加大,对蔬菜的生长、运输、上市和销售有所影响,从而使蔬菜供应量减少,部分菜价出现小幅度上涨。
  从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所上涨,平均批发价格为4.8元/公斤,较上周4.57元/公斤,环比上涨了5.03%,其中:价格最高的是苦瓜,平均批发价格为11.5元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格0.55元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比23种蔬菜价格上涨,11种蔬菜价格下跌,4种蔬菜价格持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜是绿尖椒、西红柿、青椒,平均批发价格为3.9元/公斤,6.17元/公斤,5.91元/公斤,环比上涨了43.91%,27.74%,25.48%,其余蔬菜涨幅均在0.22%?19.84%之间。下跌幅度较大的蔬菜为叶菜类蔬菜,有大白菜、洋白菜,平均批发价格为0.55元/公斤,0.77元/公斤,环比下跌了11.29%,10.47%,其余蔬菜跌幅均在1.65%?9.09%之间。
  下周随着气温的上升,蔬菜上市量的增加,预计蔬菜整体价格将呈现下跌态势。
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