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重庆菜价仍在“高烧”
中国水果蔬菜网  2018-09-10 13:38:15   来源:重庆日报农村版   【

  “秋老虎”迅速撤退,但“秋淡”来势凶猛,蔬菜价格节节攀升,这成了近期不少重庆市民茶余饭后的话题。连日来,从重庆市多个集贸市场了解到,进入9月以来,包括小藤菜、白菜、空心菜、菠菜、油麦菜、大白菜等多种叶类菜零售价出现集体上涨。

  市农委所监测的15个蔬菜品类中,10个品类出现不同程度上涨,部分蔬菜涨幅甚至超过10%。“天气热菜价会涨,那天气凉快了,菜价怎么还不降呢?”不少市民发出疑问。

  价格上扬 多数蔬菜涨了近一元

  “5元一斤,您要多少?”9月8日上午,人和农贸市场内,见有顾客拨弄摊位上的扁豆,摊主刘师傅马上递过塑料袋。家住附近小区的马女士接过塑料袋,装得不多,“贵了,够炒一盘就行。”

  “菜价是涨了。”刘师傅没有回避张女士的话题,他一边称称一边回答,扁豆涨了一块钱,“所以现在都主动报菜价。”

  在市场附近的超市里转了一圈,发现不少市民在付钱时都会感叹一声“涨价了”。“水白菜、瓢儿白都涨了!”刘婆婆说,水白菜卖到2.98元一斤,瓢儿白卖到3.78元一斤,茼蒿卖到6.80元一斤了。“再这样下去,都快吃不起了。”刘婆婆调侃道。

  随后又来到江北大石坝、渝中石灰市等地农贸市场及部分商超了解到,不少市民都反映,蔬菜价格上涨明显,特别是叶类菜。叶菜价格多在3元到7元一斤。商户们说,空心菜、菠菜、油麦菜、大白菜秧子等多数叶类菜的价格都涨了,每斤涨幅接近1元左右。

  极端天气 导致菜价普涨

  市民抱怨菜价涨了,农贸市场的摊主大多也是一脸无奈:“进价也涨了。”

  市农委发布的最新蔬菜价格信息显示,8月底至9月初,蔬菜价格环比表现为30涨12跌2平稳,总体算术批发均价为4.35元/公斤,环比上浮1.67%,与7月算术均价比上浮10.16%,涨幅较大的是大白菜、青椒、莴笋、藤菜,其中大白菜均价从0.84元/公斤涨到1.18元/公斤,上涨幅度40.48%;莴笋均价从2.96元/公斤上涨到3.42元/公斤,涨15.54%,藤菜升至2.07元/公斤,环比上涨28.48%。

  来自农业农村部的监测显示,截至上周,从7月下旬开始,全国蔬菜价格已连续7周上涨,多个地区的蔬菜批发市场也呈现出菜价整体上涨的趋势。

  在双福国际农贸城所监测的15种蔬菜品类中,有10个品种价格上涨。其中叶类菜都有不同程度涨价,涨幅最高的甚至超过40%。

  市场人士介绍,此轮菜价上涨,受制于极端天气的影响较大。从8月以来,重庆市的连晴高温,导致本地的蔬菜种植农场或大户出现菜苗干枯、部分叶菜干死的现象,以致蔬菜供应出现紧张情况。外省蔬菜原产地8月中下旬遭遇的台风也拉动了菜价的上涨。例如山东、甘肃、陕西、福建、广东、广西、云南等地暴雨天气,导致蔬菜减产减收,产地收购价格不断上涨。

  业内分析 秋淡后菜价才会便宜

  “短期内,蔬菜价格估计很难便宜下来。”一些蔬菜批发商说,受台风影响的山东、云南等国内主要蔬菜产区,恢复生产还需要时间。此外,8月底至9月初,是传统的蔬菜“秋淡”时节??夏季菜退市,因气候不稳定,秋季新菜暂时补充不上来,菜价往往会高位运行一段时间。

  菜价上涨影响市民菜篮子的同时,也吸引了一些企业的注意。

  “我们打算从下周开始,推特价菜为市民菜篮子减压。”永辉超市相关负责人说,公司留意到高温天气对蔬菜价格的影响,下周起在主城永辉门店选择供应充足的民生商品,如大白菜、球包菜、白萝卜等品种,每斤都不会超过一元。

  该负责人说,仓储实行产地直采,买手遍布全国蔬菜产区,每天会依据供应情况切换直采产地,采购价格和供应链受到此轮产区减产和重庆市高温天气影响较小,“我们卖场一共有80多个蔬菜品种,同比蔬菜平均价还是比较稳定。”

作者:重庆日报农村版    来源:重庆日报农村版     编辑:xwbj3    讨论:[农业论坛]
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