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多项措施确保厦门夏季蔬菜供应
中国水果蔬菜网  2018-08-09 09:07:58   来源:厦门广电网   【

  夏季蔬菜产量较少,是厦门市蔬菜供应的淡季。记者了解到,今年厦门市采取了组织供应、调运等多项措施,确保夏季蔬菜供应“量足、价稳、质优”。

  据了解,厦门市蔬菜年消费量约为80万吨,日均2200多吨,市民消费品种大多为包菜、大白菜、生菜、空心菜等水叶菜品种。目前,厦门市有生鲜网点304个,农贸市场85个,生鲜卖场、超市211个。除此之外,厦门市的8个批发市场中,中埔蔬菜批发市场以供应厦门市主城区为主的批发市场,每天可以供应蔬菜约950吨。由于厦门本地生产的蔬菜难以满足本地消费的需求,厦门市在加强本地基地建设的同时,采取了从外埠基地调运蔬菜补充供应的措施。目前,进入厦门市批发市场的蔬菜约有65%来自外地。

  通过市场流通的环节,从外地多找菜、多调菜,在省内 还有到省外,到宁夏、陕西、河北、内蒙,去寻找和建立一些蔬菜基地,应该说去年以来在外面建立的蔬菜基地超过10000亩。

  今年上半年,厦门市新建农业基础设施项目12个,通过土地流转等方式逐步扩大本地规模基地建设,探索同安白沙仑水培蔬菜基地建设等,提升厦门市淡季水叶菜保障能力。下一步,厦门市还将加快推进闽夏市场配套设施建设,加快推进二期项目建设,完善批发市场冷藏、仓储、配送等功能,提升市场综合服务水平。目前,二期工程还在建设中,预计2019年底完工。同时,还将设立大宗蔬菜临时交易区,吸引更多蔬菜入场交易。

作者:厦门广电网    来源:厦门广电网     编辑:xwbj3    讨论:[农业论坛]
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