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浙江衢州:常山胡柚青果华丽转身
中国水果蔬菜网  2018-07-13 10:39:30   来源:农村信息报   【

  炎炎夏日,在10万亩常山胡柚果园里,不时能看到果农们采摘胡柚小青果的身影。根据衢枳壳质量标准管理要求,7月份是用于加工衢枳壳的胡柚小青果采摘时间。自2015年被列入新版《浙江省中药炮制规范》(下称《炮制规范》)后,这些原本只能被疏掉的残次果,如今已成为当地果农增收的新来源。

  记者7月2日在常山柚王中药材有限公司看到,仓库里堆满了收购来的胡柚小青果。“眼下的收购价是每公斤3.4元,比去年略有下降,因为是丰产年,量比较大。”公司负责人郑正贤告诉记者,目前还不到收购旺季,去年他最多一天要收购5000多公斤胡柚青果。

  在我国,枳壳入药由来已久,传统枳壳主要产自湖南、四川、江西等地。在列入《炮制规范》以前,胡柚小青果只能以胡柚片名义上市,是一种农副产品的概念,这大大限制了胡柚小青果价值的开发利用,限制了胡柚产业发展。“我们以前按普通胡柚片卖,一公斤卖不到10元,现在作为衢枳壳价格每公斤近30元。”讲起胡柚片的变迁,常山县雪海果业专业合作社负责人李海水不胜感慨。

  改变发生在2014年。这一年,衢州市、常山县两级政府抓住《浙江省中药炮制规范》修改有利时机,组织专家团队开展了大量研究,积极申请加入《浙江省中药炮制规范》(2015年版),并最终成功入选。

  常山胡柚片有了药材身份??衢枳壳,效果立竿见影。“当年每公斤胡柚片的平均收购价,从8元左右直接上涨到20元左右,最高时达30元。粗略统计,仅衢枳壳产品本身,近两年给我县胡柚产业新增经济产值在2.8亿元以上。”常山县胡柚研究院副院长赵四清告诉记者。

  “这是个美好的开始,但未来的路依然很长。”浙江柚都生物科技有限公司是常山从事胡柚产品深加工的企业,作为一个在胡柚产品精深加工领域探索了近10年的专业人士,公司总经理徐小忠对衢枳壳产业的发展有着和常人不一样的理解。

  徐小忠表示,衢枳壳在枳壳产品中总体质量不错,但知名度还不高,与传统产区的知名产品价格差距也比较大。要提高衢枳壳产业的经营效益,必须进一步打响品牌知名度。但要把市场份额从传统产品中争取过来,难度不小。“一个医生的处方或者产品的配方,要把其他枳壳产品改为衢枳壳,不是那么容易的。”

  虽然难,但“徐小忠”们正在努力。“我们现在给一些药商供货,价格压得很低,微利甚至保本经营,合作的条件就是对方的产品配方里要注明是衢枳壳。作为企业,我们承担着很大的经营压力,但我认为这个事情值得做,而且必须做。”徐小忠说。“中药材不是其他消费品,全国一年的用量是相对稳定的,换句话就是,市场的容量是有限的,不同产地之间此消彼长。要进一步提高常山胡柚的经营效益,还是要朝着大健康的理念和方向,在精深加工方面多做文章。”衢州南孔中药有限公司总经理郑亚民建议。

  正是基于这样的考虑,近年来常山胡柚也在谋求多条腿走路的发展模式。据统计,去年常山县胡柚产值是9.4亿元,其中鲜果销售约4亿元,衢枳壳产业约1.6亿元,胡柚精深加工约2.8亿元,休闲旅游等第三产业约 1亿元,基本上形成了鲜果、加工、旅游三大板块齐头并进的发展格局。

  “衢枳壳今年2月被省经信委等7部门列为新‘浙八味’中药材培育品种,下一步我们将积极争取把衢枳壳列入《中华人民共和国药典》,进一步体现常山胡柚药食两用的功效,很多基础工作已经在做了。虽然这项工作的过程可能会比较长,但这事关常山胡柚未来发展,事关全县农民增收,我们一定会竭尽全力。”常山县农业局局长徐士平说。

作者:农村信息报    来源:农村信息报     编辑:xwbj3    讨论:[农业论坛]
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