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浙江丽水:高山蔬菜弥补市场空档
中国水果蔬菜网  2018-07-13 11:28:23   来源:浙江省农业厅   【

  近日,在庆元双苗农业开发公司的基地里,每天都有20多个人,在这里忙着管理田间的辣椒。7月份以来,这些辣椒陆续上市,成为杭州蔬菜批发市场上的抢手货。

  “公司流转了海拔800米以上的农田作为蔬菜基地。”庆元双苗农业开发公司负责人吴行淼介绍,庆元县江根乡海拔800米以上的地方,环境优美,气候独特,土地肥沃,非常适宜高山反季节蔬菜的种植。为此,他投入200余万元,流转土地100多亩,实行统一耕种、统一管理、统一销售,搞起了高山反季节蔬菜的种植。

  “早晚温差大,种植的蔬菜养分积累多,口感好,市场认可度高。”吴行淼说,之前在走访市场时,他发现安徽、福建、海南、云南、贵州的辣椒在8、9月份会出现一个40天左右的空档期。

  为此,吴行淼决定抓住“空档期”商机,把高山温差用得更精准,错时种植小米椒、美人椒、线椒、小青椒等品种辣椒,在8、9月的空档期上市。“空档期每公斤辣椒批发价高达8-10元,效益非常可观。”吴行淼说,为了保证辣椒的新鲜度,公司在杭州蔬菜批发市场设立摊位,以“自营基地+自营摊位”的直营模式,直供杭州市民。

  几年下来,吴行淼在种植蔬菜这一行,也摸出了门道。四季豆、松花菜等一批高山反季节蔬菜,也成了抢手货,还在地头就被批发市场上的客商抢购。

  由于高海拔山区蔬菜品质好,市场需求大,经济效益可观,当地不少群众积极性也很高,纷纷搞起了反季节蔬菜种植。“每年7-12月,是基地供菜集中期,平均每个月要向批发市场输送各类蔬菜20余车,100余吨。”吴行淼说,除了基地自产蔬菜,公司还收购当地群众种植的蔬菜,缓解当地群众蔬菜销售难题,有效地带动了当地农民增收。

作者:浙江省农业厅    来源:浙江省农业厅     编辑:xwbj3    讨论:[农业论坛]
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