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无锡伏缺季细菜价格翻番
中国水果蔬菜网  2018-07-11 11:08:03   来源:中国江苏网   【

  随着“梅雨季”+“高温季”的无缝对接,无锡本地菜的上市量已经出现下滑趋势,最近两天锡城的菜价噌噌噌往上涨,原本已经有所回落的细菜,最近的身价翻了一番还不止。

  种鸡毛菜的人少了

  “前几天几乎每天一场雨,对蔬菜的生长多少有些影响。”益家康蔬菜基地农技人员坦言,尽管今年梅雨季不像往年那么长,但“火力”比较集中,地里的菜受此影响长势明显慢。随着天气雨止转好,气温走高,蔬菜长势同样不行。他表示,最近两天基地的供菜量一天比一天少,库存量明显下降,这两天茭白的批发价已从月初的每斤2元左右涨到3元多了。此外,油麦菜和生菜的上市量也明显减少。

  作为伏缺季晴雨表的鸡毛菜,目前的价格已经比月初翻了一番。知情人士透露说,如今种鸡毛菜的人比前两年少了,到地里很难收到。“种这种菜本来就不划算,到了这个季节长势慢,更不划算了。”该人士说,现在这个季节高温高湿,种菜过程中病虫害比较多。而且现在对蔬菜品质的要求越来越高,种植过程中要求少打药或者不打药,种植难度越来越高。对于越来越“挑剔”的消费者,长得好的不敢吃,有虫洞的又被人嫌弃“颜值差”不好卖。

  本地菜日上市量下降

  对此,朝阳农产品大市场蔬菜经理尤勇证实说,无锡蔬菜市场伏缺已开始显现。“黄梅天造成的蔬菜断档效应还在延续!”他表示,前期菜价比较低,部分菜农一看蔬菜有些滞销了,就直接在地里把菜给“销毁”了。不料菜毁掉后又立刻迎来了黄梅天,一些地里无法补种,从而导致了“断档期”。

  尤其是前几天的大雨,导致蔬菜在田里受淹,一些菜被水泡后直接烂掉。因此,本地菜的上市量有所减少,最近两天的日上市量在350吨左右,比6月底7月初的高峰期要少了近100吨。“总体的上市量和销量,相对往年黄梅季其实还算不错的。”尤勇表示,7月时,细菜的批发价每斤只有0.8元到1元,这两天已经涨到2元左右了。从总的菜价来看,前阶段无锡的批发价仅每斤1.3元左右,现在已经达到1.4-1.45元。

  菜价还有调整空间

  外地菜受天气影响今年伏缺季也有所变化。业内人士介绍说,由于去年很多外地菜卖不出好价钱,很多菜农今年就种得少了,有的甚至干脆不种。比如毛豆,去年这个时候卖到每斤1元左右,而今年已经涨到2元左右。此外,像玉米的上市量也明显减少了。特别是东台等地的种植面积减少很多,批发价在每斤0.8-0.9元。

  据介绍,目前,整个无锡蔬菜批发市场的日交易量在1800吨左右,比去年同期上升了8-10%。尤勇表示,外地菜仍是无锡市民餐桌的主力,其中又以北方菜居多,如甘肃兰州、河北张家口以及天津等地。“云南菜过几天也会到了。”他告诉记者,尽管跟此前的价格相比有所上扬,但相比正常的梅雨季节蔬菜批发价,眼下的价格还是相对比较便宜的。“往年正常的菜价在每斤1.6-1.7元左右。”尤勇表示,预计本地菜价还有一波上涨的空间。现阶段,无锡市场仅有少量的云南菜在“试水”,预计一周后会在锡大量上市“救驾”。其中,又以叶菜为主,主要是为了弥补伏缺供应。

作者:中国江苏网    来源:中国江苏网     编辑:xwbj3    讨论:[农业论坛]
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