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浙江长兴小葡萄长成大产业
中国水果蔬菜网  2018-07-09 11:14:51   来源:浙江省农业厅   【

  长兴县土地富饶,偏酸性的土壤适合葡萄生长。长兴种植户早在上世纪八十年代就已经开始规模栽培露天葡萄。从2000年开始,设施葡萄栽培逐渐铺开,到2007年设施葡萄栽培进入高速发展期。近年来,长兴设施葡萄栽培技术稳步提升。近年来,长兴葡萄栽培的规模稳定,葡萄品种的结构得到优化。

  从原先单一的藤稔品种,逐渐形成多品种格局。目前藤稔所占比例下降到42%,红地球23%,醉金香15%,阳光玫瑰、夏黑等其他品种20%左右,改变了最初长兴葡萄“藤稔独大”的局面。因为葡萄栽培设施的改进,从简易葡萄避雨棚到钢管大棚,栽培模式也逐渐改变,从单一的避雨栽培,到单膜、双膜的“避雨+保温”栽培技术。有了更先进的保温措施后,单膜栽培的葡萄能够提早上市15~20天,双膜栽培的葡萄能够提早上市25~30天。葡萄的提早上市,可以延长销售期,减轻销售压力,错峰上市后种植户能够卖到更好价格。除此以外,通过引种一些早熟品种、晚熟品种,如早熟的夏黑、晚熟的阳光玫瑰,长兴葡萄从原本集中在七八月份共50天的上市时间,现在可以实现从五月份开始少量上市,六月份陆续集中上市,到七八月份达到销售高峰期,甚至国庆节期间也有售卖。生长期拉长,葡萄销售压力减轻,效益就凸显出来了。葡萄品种结构进一步优化,栽培技术进一步提升,今年5万亩葡萄预计产量可达6万吨,产值4.5亿元。

  随着葡萄栽培设施的改进、栽培技术的提升,加上实行控产提质等技术,长兴葡萄的品质越来越好。生产过程中通过疏果等方式将葡萄的亩产量控制在一定范围内,例如藤稔、醉金香的亩产量控制在2500斤左右,红地球、美人指的亩产量控制在3000斤左右,夏黑、甬优一号的亩产量控制在2000斤左右,且每串葡萄的颗粒数稳定、形状均匀、甜度达标。只有严格实行控产提质,长兴葡萄才能走得更远。这几年,全县农业积极推广肥水同灌、绿色防控和机械化管理,一些小农机,如施肥机、开沟机、喷药机广泛被种植户使用,而杀虫灯、性诱剂等物理及生物防控的使用,则减少了农药的使用量,逐渐优化葡萄地的生态环境,使得葡萄品质更佳。

  如今,长兴葡萄销售不是难事,其销售版图,从原本长三角区域,逐渐向北向南延伸。去年更是成功通过“一带一路”,实现葡萄的少量出口。市场的不断拓展,扩大了长兴葡萄的品牌知名度。“控产提质等技术要进一步加强,农产品质量安全没有最好,只有更好,品质安全和效益都要兼顾。首先要走精品化路子,实现从做大到做强。其次,树立生态理念,实行清洁化生产,生产过程要生态化。和往年一样,眼下,长兴葡萄节正在酝酿当中。甜美的葡萄吸引了众多游客前来尝鲜,使其成为长兴发展全域旅游的一个缩影。

作者:浙江省农业厅    来源:浙江省农业厅     编辑:xwbj3    讨论:[农业论坛]
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