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番茄与西红柿
中国水果蔬菜网  2018-06-14 16:10:53   来源:中国农业网   【

  很多蔬菜都有别名,但是大家对西红柿的应该最为熟悉,因为西红柿的另一个名字叫做番茄。但是大家知道为什么会有这个别名吗。不要急,小编来告诉大家,因为番茄是从国外传入中国的。而番茄的番意思就是番邦。说完了番茄与西红柿的关系以后,让小编来给大家讲讲西红柿的由来吧。
  西红柿的原产地是南美洲,因为其色彩艳丽,所以当地人称之为“狼桃”,没有人敢吃它。而至于番茄为什么终于被发现可以食用呢?原因就是抵抗不住它的诱惑,所以冒着生命危险吃了一颗。这件事也证明好吃的东西总是被吃货发现的。
  说完了这些,接下来让我们一起了解番茄的功效吧。番茄营养丰富,富含维生素C、番茄红素。而它们最大的功效就是对于癌症有很好的预防作用。而且番茄颜色越红,所含有的营养就越多。番茄生吃与熟食还含有不同的效果,如果生吃番茄一般是补充维生素的,如果是熟食则是补充抗氧化剂。除了这些以外,番茄还能够保护肝脏,营养心肌,降低血压,清热解毒等等,可以说功效非常之多了。

作者:中国农业网    来源:中国农业网     编辑:xwbj1    讨论:[农业论坛]
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