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浙江庆元:栽培反季节型香菇 弥补出菇“空档期”
中国水果蔬菜网  2018-06-14 16:08:19   来源:浙江农业信息网   【

  “今年是第二年尝试栽培反季节庆科212香菇,目前长势不错。”日前,在庆元县屏都街道蔡段村的丰乐菇业香菇产业基地,丰乐菇业有限公司负责人金新跃向记者介绍基地的反季节型香菇。
  眼下正是香菇生产的旺季。在丰乐菇业基地内,一朵朵庆科212香菇冒出了头,工人有的在采摘,有的在运鲜菇……到处都是一片繁忙景象。
  丰乐食用菌基地拥有面积120亩,基地栽培菇种主要为庆科20、808及庆科212,以销售鲜菇为主,在县内拥有7个冷藏冰库,主要销往深圳、桂林、上海、南昌等地。2017年,基地生产香菇200余万袋,其中庆科21240余万袋。
  “每年的4-7月是香菇‘空档期’,很多菇棚都空着,庆科21能够很好地弥补基地‘空档期’。”金新跃告诉记者,庆科212虽然出菇量不高,但是菇品好,价格高,每斤能卖到5-6元。
  据悉,庆科212是庆元县食用菌科研中心育成的短菌龄高产香菇新品种,已于2015年通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审定。该品种属早熟中偏高温型菌株,菌龄80-90天;菌丝生长温度在5-30℃,最适温度23-25℃,最适出菇温度16-22℃。子实体单生,菇形较大,平均直径6.3厘米、单菇重30.6克,大菇比率高。
  在位于庆元县屏都街道坑里村的宏鹏家庭农场,负责人胡惟鹏看着基地里的鲜菇,高兴地说:“庆科212菇龄短,很适合基地进行混合栽培。这不仅能弥补基地产菇‘空档期’,还为基地增加了收入。”
  胡惟鹏介绍,基地有100余亩,种植反季节香菇已有4年的历史,最早的时候都是5、6万袋小规模尝试,后来经县食用菌科研中心的指导及自身的摸索,技术不断成熟,去年10月份栽培了35万袋庆科212香菇,今年2月份至今一直都在产菇。今年计划栽培香菇80余万段。
  庆元县食用菌管理局吴应淼告诉记者,该品种原先主要在外地栽培居多,近几年本地菇农也尝试种植,该菇种具有菌龄短、出菇早、商品性好等特点,深受广大种植户的青睐。据了解,近2017年,全县庆科212香菇的生产量为1700-1800万袋。

作者:浙江农业信息网    来源:浙江农业信息网     编辑:xwbj1    讨论:[农业论坛]
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