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2018年全年蔬菜行情预测,种什么蔬菜多赚钱?
中国水果蔬菜网  2018-05-14 14:17:14   来源:农业那点事   【

常言道一亩园十亩田,种菜的投入和产出是成正比的,但也会遇到行情不好,或者自然灾害,使菜农全年收入偏低,笔者根据17年各蔬菜品类种植面积,以及去年蔬菜行情,预测今年的蔬菜价格走向,为种植者提供一些参考,但也是仅供参考,因为蔬菜价格的变动,影响因素很多。
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一、叶菜类,如甘兰、白菜等,价格平稳,因为叶菜类种植周期短,一般28-60天左右都可以上市,根据供求关系,叶菜类每年种植面积也相对稳对,价格不会有大的变动,遇节假日,因运输成本提高,价格会略有上涨。

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二、茄果类:如辣椒、番茄等,辣椒因为用途广,种植品类多,各品类相关性不强,大果型菜椒价格会持续走低,朝天椒、红线椒等即可鲜食,又可加工类的辣椒,价格会有上涨,因为加工辣椒酱需求提高。另外番茄类:大红果,大粉红果价格会持续走低,今年鲜菜收购价格,会达到历史冰点,因番茄前几年价格一直上涨,造成种植面积发展太快太大,市场供求关系失衡,小番茄价格稳中有降,其中粉果樱桃价格比较稳定,红果黄果价格都会下降。

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三、豆角类作物:豆角类因季节性太强,反季节种植成本提高等因素,豆角、四季豆等相对种植面积较小的作物,价格会有上调,价格会在六七月份最低,然后一路上涨,春节前后达到价格最高点。

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四、黄瓜类:黄瓜种植面积相对稳定,产量高,今年黄瓜价格也会走低,其中密刺类黄瓜价格会跌到历史冰点,秋瓜类黄瓜价格会有上涨,因其品质好,相对于密刺类来说,市场接受承度逐年提高。

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五、甜瓜、西瓜类:甜瓜整体价格会有上涨,西瓜品类因对气候影响较大,西瓜作为一种时令瓜果,每年六七月的天气,对鲜瓜价格影响较大,8424类早熟圆瓜价格较去年将相对稳定,价格将不会低于两元一斤,中熟西瓜如八号西瓜,价格将呈现前低后高趋势。

作者:农业那点事    来源:农业那点事     编辑:xwbj3    讨论:[农业论坛]
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