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专家建议婴幼儿要避免吃这几种蔬菜
中国水果蔬菜网  2018-01-12 15:32:05   来源:中国农业网   【

  婴幼儿的生长发育离不开维生素。而其主要摄入来源就是新鲜的水果和蔬菜中。但是由于宝宝的胃和肠壁的消化吸收功能发育尚不完善,有些蔬菜是不宜多吃的,否则可能会引发各种疾病。
  1、芹菜
  芹菜,纤维素丰富,促进肠道蠕动,还具有清热下火的作用,可是宝宝吃太多的芹菜会因为对矿物质钙、铁、锌等的吸收,严重也许会引发腹泻,所以建议宝宝们不可多吃芹菜。
  2、菠菜
  菠菜中含有大量草酸,不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易引起宝宝缺钙、缺锌,导致骨骼、牙齿发育不良,还会影响智力发育。
  3、韭菜
  韭菜最好现做现吃,不能久放。如果存放过久,其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引起毒性反应。另外,宝宝消化不良也不能吃韭菜。
  4、苦瓜
  苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收,苦瓜的味道太过于苦涩,小孩子很难接受,而且苦瓜属于寒凉性食物,如果吃的话可以用凉水冲洗几遍。
  所以说,宝宝需要补充维生素需要多吃蔬菜是没错的,但是并不是所有的蔬菜都是适合宝宝的哟,宝妈们现在知道了吗?

作者:中国农业网    来源:中国农业网     编辑:xwbj1    讨论:[农业论坛]
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