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紫皮大蒜退化的原因及防止措施
中国水果蔬菜网  2017-12-06 15:29:48   来源:好农资招商网   【

  近年来,在一些地区紫皮大蒜在生产中遇到了品种退化的问题,主要表现为植株矮化,叶色淡绿,假茎变细,蒜头变小,小瓣蒜的比例大量增加,产量逐年降低,严重影响蒜农的经济效益。为了使农户们能够更好的应对该病,本文将为大家介绍紫皮大蒜退化的原因及防止措施,供大家参考。
  1、紫皮大蒜退化的原因
  1.1 内因与外因共同作用 大蒜属于无性繁殖植物,不经过有性繁殖的生育周期,这是引起大蒜品种退化的内在原因。不适的栽培方法和恶劣气候,是造成大蒜品种退化的外在原因。大蒜生长期间的光照条件、水分条件、昆虫为害等诱发病毒病产生和传播;另外,肥料使用不足,栽植密度过大,选种不严等都是紫皮大蒜品种退化的原因。
  1.2 蒜薹收获时机过晚 在生产中,农民为了蒜薹产量,经常推迟蒜薹收获时期,直到蒜薹变得粗老纤维才收获,白白浪费养分,造成了大蒜蒜头发育不良。
  1.3 大蒜病毒病 大蒜植株一般都存在病毒。病毒不断积累,造成产量和品质下降,严重影响农民的经济效益。位处南方,大蒜蒜头膨大期,正好处于干燥高温的天气,气候条件利于大蒜病毒病的传播。因此病毒病引起的大蒜品种退化现象非常严重。
  紫皮大蒜退化的原因及防止措施
  2、紫皮大蒜品种退化防止措施
  2.1 建立大蒜种子
  2.1.1 选好种子田块 选择土质为壤土、排灌方便的地块作为种子田。前茬最好是花生玉米等农作物。种子田的日常管理方法、种植密度等与生产上有所不同,管理更要精细。
  2.1.2 加强田间选种工作 在大蒜收获季节上午10:00前和傍晚进行,选择没有伤口、没有病虫害、没有烂瓣、蒜瓣大小均匀、外观肥壮饱满,颜色一致的蒜头留做蒜种。要及时削除蒜蒂和须根,运到阴凉通风干燥处凉干。
  2.1.3 繁殖脱毒苗 农业局与江法苏省农科院合作,利用大蒜茎尖没有病毒的特点,切取蒜瓣内幼芽的茎尖分生组织0.1~0.2mm,通过组织培养,繁殖出脱毒蒜苗。然后在无菌条件下培育脱毒蒜苗,在大蒜种子田栽种,繁殖成为原原种,然后繁殖出二代种进行生产。
  2.1.4 合理密植 大蒜种子田种植密度小于生产田,一般行距25cm左右,株距20cm左右。播种期比生产田延后10~15d。为了防止二次生长,在播种之前20d,要将大蒜种放置在空气相对湿度75%,温度2℃以上的环境中。
  2.1.5 适期采收蒜薹 在蒜薹长出叶鞘口,上部轻微出现弯曲时,利用晴天中午和午后时间用抽薹器抽出蒜薹,尽量不损伤假茎,使叶片能继续为蒜头的生长提供营养。蒜薹收获后,要及时浇水,适时松土,促蒜头生长。
  2.1.6 去劣选优 在大蒜种子田中分阶段陆续进行。于大蒜播种前、幼苗期、抽薹期、蒜头收获期、贮藏期各进行1次。各时期的选优标准明确稳定,坚持好中选优、优中选优。根据紫皮大蒜的特点,选择外皮紫红色,蒜头扁园,大小中等,蒜瓣大小均匀,无夹瓣,含水量低,方便贮运的大蒜留种。
  2.2 大蒜种子田水肥管理
  2.2.1 萌芽期 要保持土壤湿润、疏松,要少量、多次浇水促进大蒜快速、匀整出苗。
  2.2.2 幼苗期 出齐苗后,为了促进幼苗生长,要及时追施催苗肥。可追施1次清淡沼液,促进迅速发根长苗。
  2.2.3 返青期 返青后幼苗进入生长旺盛期,重施1次腐熟沼肥15~20tkg/hm2,硫酸铵150kg/hm2,氯化钾或硫酸钾75kg/hm2。促进幼苗茎叶粗壮。
  2.2.4 伸长期 伸长期大蒜地上部分的生长已到达顶峰,蒜头的产量已接近50%,根系已经伸展充分,植株的吸收和生长达到高峰,对养分需求多,应增加浇水次数并追施速效氮肥100kg/hm2,以满足蒜薹旺盛生长需要。
  2.2.5 蒜头生长期的追肥 为了满足蒜头膨大时对养分的需要。此时追肥以氮肥为主,施用高氮复合肥200kg-300kg/hm2,同时配合施用少量磷钾肥。
  2.3 病虫害防治
  2.3.1 病害防治 大蒜的病害主要有细菌性软腐病、叶枯病、叶斑病、花叶病、锈病等。大蒜细菌性软腐病在排水不畅的田块发病重,雨水多的年份危害十分严重。防治方法一是实行轮作倒茬。二是在雨季要及时清沟排水,及时清理病株。药剂防治:在发病初期及时用药,可选用18%咪鲜松脂铜1 200倍液、1%申嗪霉素2 000倍液或42%三氯异氰脲酸1 500倍液等喷雾或灌根,7d1次,连续防治4~5次。叶枯病、叶斑病、花叶病等可用50%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂0.5~1kg兑水5~7.5kg,均匀喷洒于蒜种上,然后晾干播种,可获得良好的防治效果。
  2.3.2 虫害防治 虫害主要有蚜虫、蓟马等。大蒜蚜虫、蓟马在发生初期用菊酯类农药每7d喷1次,连喷2次。 或用25%噻虫嗪2 500~3 000倍液进行叶面喷雾。

作者:好农资招商网    来源:好农资招商网     编辑:xwbj1    讨论:[农业论坛]
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